ร้านหนังสือเก่า สยามบุ๊คดอทเน็ต Siambook.net : The Name for Quality Usedbooks ร้านสุหนังสือเก่า , ร้านหนังสือมือสอง , ร้านหนังสือหายาก , ร้านหนังสือออนไลน์ , มานี มานะ , สามเกลอ , รับซื้อหนังสือ ให้ราคายุติธรรม

ตำราอาหารชุดพิเศษ

SOLD OUT
฿300.00

ตำรากับข้าวเล่มนี้ ผู้เขียนได้เขียนขึ้นจากกับข้าวที่ได้ทำมาแล้วด้วยตนเองเป็นส่วนใหญ่ ผู้เขียนรับรองว่าตำรากับข้าวเล่มนี้จะเป็นตำราที่ท่านทั้งหลายนำไปประกอบอาหารและจะได้ผลตามความมุ่งหวังโดยแท้

จำนวน

เหลือ 1 ชิ้น

หมวดหมู่ : ตำราอาหาร ตำรากับข้าว ตำราทำขนม
รหัสสินค้า : 054079

รายละเอียดสินค้า ตำราอาหารชุดพิเศษ

ผลงานของ บุณยพรรณ

ประเภทปก แข็ง

กระดาษ ธรรมดา

พิมพ์ครั้งที่ 1

ปีที่พิมพ์ พ.ศ2511

สำนักพิมพ์ สมิทธิสาส์น

จำนวนหน้า 368 หน้า

ขนาด 130x185 มม.

สภาพหนังสือ:ปกมีรอยกระแทก ถลอก ปริ ตามขอบและมุมเล็กน้อยตามภาพ สันปกด้านบนถลอกลอกเล็กน้อย , ใบรองปก-หลังปก เป็นจ้ำเหลืองประปรายมีลายเซ็นต์เจ้าของเดิมที่ใบรองปกตัวโต , กระดาษเหลืองตามขอบ และ เป็นจ้ำเหลืองประปราย , สันหนังสือเหลือง และเป็นจุดเหลืองประปราย

รายละเอียดเพิ่มเติม:

อนึ่ง ตำราเล่มนี้ ผู้เขียนได้พยายามและหาวิธีทำกับข้าวของชาวไทยทั้งภาคเหนือ ภาคใต้ มารวมอยู่ด้วยเพื่อท่านที่ชอบรสอาหารของภาคต่าง ๆ จะได้ทดลองทำรับประทานดู

สารบาญ

หมวด 1 แกงเผ็ด แกงจืด แกงคั่ว แกงส้ม

หมวด 2 สลัด พล่า ยำ

หมวด 3 ผัดต่าง ๆ

หมวด 4 ทอดต่าง ๆ

หมวด 5 เครื่องจิ้มต่างๆ

หมวด 6 อาหารว่าง

-กับข้าวภาคเหนือ ภาคใต้และภาคต่างๆ

หมวด 7 ขนมหวาน-เครื่องดื่ม